di Massimiliano Furlan (vinoclick) Si è svolta ieri a Roma la presentazione del Vinitaly 2018 giunto all’edizione 52 e come ogni anno si svolgerà a Verona dal 14 al 18 aprile. A fare da padroni alla conferenza stampa c’erano il Direttore Generale Giovanni Mantovani ed il Presidente di Veronafiere Maurizio Danese, a chiudere gli interventi il Viceministro alle Politiche Agricole Continue Reading »
da Redazione Centrale (vinoclick) Roma, 27 marzo 2018 –Aumentato del 25% il numero degli espositori esteri presenti all’interno del padiglione International_Wine Hall; sold out degli spazi in quartiere già a dicembre 2017; incoming di delegazioni commerciali selezionate da 58 Paesi; una media di operatori professionali provenienti ogni anno da 140 nazioni (nel 2017, 128 mila presenze totali di cui 48 Continue Reading »
da Redazione Centrale (Vinoclick) I Migliori Sommelier Junior d’Italia sono stati nominati nella Bottega del Vino di Fontanafredda presso FICO Eataly World, si tratta rispettivamente di Luca Balzani dell’istituto IPPSAR PELLEGRINO ARTUSI FORLIMPOPOLI e Sara Vanzini dell’istituto IPSSAR FALCONE GALLARATE (Va), rispettivamente per la categoria “over 16” e “under 16” i Migliori Sommelier Junior d’Italia del 2018, concorso organizzato dall’Associazione Continue Reading »
da Redazione Centrale (vinoclick) Secondo i dati forniti dall’istituto ISMEA le esportazioni del nostro vino tra gennaio e dicembre 2017 hanno subito un incremento del 6,4% rispetto allo scorso anno con un introito che si aggira intorno ai 6 miliardi di euro. In termini invece di ettolitri questi si aggirano sui 24 milioni con un incremento del 4%, questo sta Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (viniclick) Malgrado il nosro vino a volte subisce delle sonore bordate di umiliazione da parte dei vicini francesi, questa volte dobbiamo essere contenti che Banfi, azienda di grande prestigio internazionale, nota per i suoi Brunello di Montalcino, ha siglato un accordo con Louis Latour Agencies per la distribuzione esclusiva dei suoi vini in Gran Bretagna. L’agenzia è Continue Reading »
Da Redazione Centrale (vinoclick) Sarà Bologna, nella giornata del 20 marzo 2018, a ospitare l’edizione numero trenta del contest dedicato alle giovani promesse della sommellerie italiana. Prove preselettive, scritti, una prova orale e tanta pratica. Tecniche di servizio, cocktail, distillati e vini speciali; e ancora, viticoltura, enologia, enografia nazionale, degustazione e abbinamento cibo-vino secondo il metodo AIS. Al Concorso Nazionale Continue Reading »
Verona, 13 marzo 2018 – «I dati definitivi sul nostro export di vino nel 2017 rilasciati oggi da Istat ci restituiscono un’Italia superpotenza enologica, ma il nuovo record commerciale (+6,2% a/a, 5,9 miliardi di euro) non rende ancora giustizia alla grande qualità delle nostre produzioni. Cresciamo più nella qualità in vigna e in cantina che nel valore sui mercati. Per Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) La degustazione che affrontiamo oggi punta dritto ad una terra ed un territorio assolutamente vocata per la viticoltura, la regione è il Lazio ed in particolar modo siamo andati vicino Frascati terra del Frascati Superiore DOCG, la località è Vermicino sotto il Monte Tuscolano e l’azienda è Casale Marchese che estende la sua proprietà su 50 Continue Reading »
Verona, 2 marzo 2018. La giuria della 22^ edizione del Concorso Internazionale Packaging, presieduta da Cristiano Seganfreddo, ha assegnato “L’etichetta dell’anno 2018” al vino “Benaco Brescia-no Igt Merlot Notte a San Martino 2014” della Società Agricola Olivini di Desenzano del Garda (BS). La Carlo Pellegrino & C. di Marsala (TP) vince il Premio Speciale “Packaging 2018”. Il Premio Speciale “Immagine Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Tra i vini più graditi dagli italiani e tanto ricercati in enoteca e nei ristoranti c’è l’Amarone della Valpolicella, un vino che in realtà è un blend di Corvina, Corvinone, Rondinella, Croatina e per alcuni anche il Cabernet Sauvignon come consentito dal disciplinare. La particolarità dell’Amarone è nell’appassimento delle uve, infatti dopo la vendemmia i grappoli vengono Continue Reading »
