da Redazione Centrale
(vinoclick) Come ogni anno e come ogni inizio estate parte il Vinoforum che anche per questa edizione si svolgerà in zona Farnesina, vicino a Ponte Milvio a Roma a partire da sabato 3 giugno fino a lunedì12 giugno. L’edizione di quest’anno è come sempre molto ricca ed oltre ad uno spazio dedicato alla degustazione di vini provenienti da oltre 500 Aziende che porteranno sui banchi d’assaggio 2500 etichette ci sarà una forte presenza gastronomica, con grandi chef che ogni sera allestiranno una cena esclusiva, inoltre viene garantita la presenza di molti ristoranti che cucineranno cibi di grande qualità per tutti i presenti all’evento per ogni sera, ovviamente su prenotazione. Inoltre ci saranno seminari dove si potrà apprendere l’arte culinaria dai grandi cuochi presenti.
Ovviamente non potranno mancare appuntamenti con il padrone di casa, il vino, ci saranno degustazioni a tema per ogni serata per capire meglio il Mondo enologico italiano.
Lo spazio Vinoforum 2017 sarà accessibile dalle 19 fino alle 24, venerdì e sabato fino alle 01. Il costo del biglietto è di 16 euro comprensivo di bicchiere e carnet per dieci degustazioni.
Unica nota stonata della manifestazione è proprio il limite di degustazioni a cui si ha accesso, troppo limitato per conoscere bene il mondo del vino ed apprezzarlo in pieno.
