(vinoclick)Dopo una primavera che la maggior parte dei produttori vorrebbe dimenticare, il sole è finalmente uscito riportando le speranze di una buona vendemmia 2013. I produttori di vino in tutta la Francia avranno i loro occhi fissi sul bollettino meteo nelle prossime settimane, con la speranza che il peggio sia ormai passato. I vigneti del paese sono stati devastati da Continue Reading »
E’ il Sangiovese il vitigno più coltivato in Italia, con una superficie di 72.000 ettari e un peso sul totale dell’11%. Sangiovese che tra 2000 e 2010, intervallo di tempo trascorso tra i due censimenti Istat sull’agricoltura italiana, ha incamerato 1.800 ettari in più di superficie. A seguire, anch’esso in crescita, è il Montepulciano, con circa 35.000 ettari coltivati, mentre Continue Reading »
Per chi ha scelto una dieta vegetariana anche il vino puo’ provocare problemi, a causa di alcune sostanze di origine animale utilizzate sia in vigna che in cantina durante la produzione. Ecco che anche in Italia si sente parlare sempre piu’ spesso di vini per vegani, realizzati escludendo totalmente la sofferenza degli animali. Le sostanze da evitare nella produzione dei Continue Reading »
(vinoclick)Vuoi un prestito? Porta il tuo vino in banca. E’ accaduto negli Stati Uniti dove una delle banche più importanti al mondo, la Goldman Sachs, ha accettato, in garanzia per un prestito, il vino della super cantina da 15 mila bottiglie del suo cliente, Andrew Cader, un ex manager dello stesso istituto, una operazione inedita per l’alto rischio di truffe Continue Reading »
(vinoclick)Vinoclick è andato in Toscana, abbiamo incontrato un gran vino, Caiarossa di Caiarossa. Un blend di cabernet franc, merlot , sangiovese, cabernet sauvignon, petit verdot, syrah e alicante. Che dire, rosso rubino intenso profumi di frutti di bosco, amarena ciliegia foglia di pomodoro peperoni, evidenti note balsamiche ed ematiche, pepe nero. Al gustativo lo abbiamo trovato morbido fresco sapido con Continue Reading »
Eccoci, ci siamo, da oggi siamo online, pronti a confrontarci con decine e decine di siti che trattano dello stesso argomento, il vino. Senza alcuna presunzione siamo pronti a misurarci con loro ma soprattutto insieme a loro per cercare di far conoscere questo mondo affascinante che muove le economie di mezza europa e del mondo. Vogliamo farvi conoscere tutto, dalla Continue Reading »
(vinoclick)Vinoclick ha recensito un Pinot Grigio di Castelvecchio, prodotto in Friuli un bianco caldo e morbido con una spiccata acidità ed una sapidità che da un buon equilibrio ad un vino dal bouquet di profumi floreali e fruttati, agrumi pera mela e fiori bianchi, risalta la sua forte mineralità. Solo acciao. Colore giallo paglierino, si abbina a carni bianche pesci Continue Reading »
(Ciociariaturismo) Anche quest’anno torna ad Anagni la quarta edizione dell’evento interamente dedicato alla degustazione di un eccellente vino DOCG del Lazio, il Cesanese del Piglio. Obiettivo principale quello di valorizzare in Italia e all’estero questo vitigno laziale, incrementando la conoscenza delle tipicità agroalimentari e vitivinicole che sono espressione di peculiarità di questa parte della Ciociaria. L’iniziativa è prevista nella Sala della Ragione Continue Reading »
Vini Nel Mondo a Spoleto non ci sarà, il motivo non ė noto forse la scarsa partecipazione dei produttori o altro….
(vinoclick) Il Vinitaly è partito, nei giorni che vanno dal 7 al 10 di aprile Veronafiere ha aperto i battenti alla manifestazione più importante in Italia e forse in Europa che parla di vino. Abbiamo detto che parla, perché il vino ha una sua anima e un cuore che batte, il vino è un idea geniale di chi lo produce Continue Reading »
