quando: 27-11-2014 dove: Varie Città Italiane ente: Consorzio Tutela Vini Collio Un vero e proprio viaggio alla scoperta dell’enologia e della cucina di un angolo del Friuli Venezia Giulia che tingerà di giallo le città di Milano, Padova, Venezia, Bologna, Firenze, Roma, Napoli e Bari. Nelle enoteche Slow Food dei capoluoghi italiani, il 27 novembre, i produttori del Collio proporranno Continue Reading »

di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) Marco Caprai, il noto produttore di vini, ha dato vita ad una nuova birra la cui ricetta, dal malto d’orzo all’acqua, è basata su ingredienti solo e unicamente del territorio umbro. Si chiama Merabirra e nasce dal malto d’orzo coltivato su un terreno marginale di circa cinque ettari a Montefalco, accanto ai vigneti del Sagrantino. Continue Reading »

(vincoclick) Si conclude oggi a Frascati in provincia di Roma, il primo degli eventi che Luca Maroni ha organizzato per presentare la sua guida I Migliori Vini Italiani. Le altre date sono  Milano dal 21 al 23 novembre, Firenze dal 12 al 14 dicembre per concludersi a Roma con un evento, come al solito speciale a febbraio dal 12 al Continue Reading »

dalla Redazione (vinoclick) Dal 10 al 15 novembre Vinoforum irromperà capillarmente con eventi e degustazioni in tutta Roma, enoteche, ristoranti, teatri, musei, gallerie d’arte e negozi saranno tutti coinvolti con l’iniziativa Roma Wine & Food Week. Una manifestazione senza precedenti con tanti eventi ed un unico scopo, divulgare le buone abitudini, bere bene e mangiare bene abbinando le due cose. Continue Reading »

di Massimiliano Furlan (vinoclick) Nel mondo del vino ormai è definitivamente scoppiata la guida-mania, dove tutti pubblicano una guida sui vini migliori, anche se poi alla fine le aziende che vengono premiate sono sempre le stesse, tranne qualche rara eccezione. La cosa più interessante però è come queste vengono presentate, ovvero con un grande evento in banchi d’assaggio con tutti Continue Reading »

di Massimiliano Furlan (vinoclick) In un viaggio recente in quel di New York, ci siamo imbattuti in una delle tantissime enoteche ultra fornite (non certo come in Italia) e tra le tante etichette presenti abbiamo puntato il dito, solo a titolo di curiosità, su un Cabernet Sauvignon del famoso Robert Mondavi, produttore della Napa Valley che malgrado l’ultima disgraziata stagione Continue Reading »

1-2 Novembre 2014 – dalle 10.00 – Scicli (RG) 50 cantine saranno presenti a Scicli per “Rubino | Rotte del vino” L’1 E 2 NOVEMBRE LA MANIFESTAZIONE DEDICATA AL “VINO MONUMENTALE” NEL CUORE DEL BAROCCO DEL SUD EST SICILIANO. SCICLI (RG) – Sono quasi 50 le cantine vitivinicole che saranno presenti, l’1 e 2 novembre, alla seconda edizione di “Rubino Continue Reading »

Sabato 1 e domenica 2 novembre dalle ore 9 alle 20 Attorno alla Rocca Sanvitale – Fontanellato (PR) Un weekend all’insegna del buon vino e del buon cibo unito al piacere di passeggiare in uno dei Borghi più affascinanti della penisola: questo sarà Hallowine – La Festa del Vino, in programma a Fontanellato (Parma) sabato 1 e domenica 2 novembre. Continue Reading »

di Massimiliano Furlan (vinoclick) Ancora una volta sentiamo il dovere di raccontare di un vino davvero eccezionale come il Friulano di Castello di Buttrio annata 2012. L’azienda appartiene ad Alessandra Felluga figlia di Marco, 27 ettari vitati con una produzione totale di circa 50000 bottiglie. Noi abbiamo avuto per ora la possibilità di degustare il Friulano anche se contiamo di Continue Reading »

di Massimiliano Furlan (vinoclick) Siamo ad ottobre e con i primi risultati della vendemmia, per altro non esaltanti, inizia la stagione del vino che ci porterà nelle varie rassegne enologiche, ai banchi d’assaggio organizzati ovunque, ai seminari con le aziende e sui vitigni, ai vari corsi per sommelier organizzati ovunque e all’uscita nelle librerie e sui nostri smartphone delle guide Continue Reading »