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Wednesday, December 25th, 2024

Proshek(vinoclick) Con l’ingresso dalla Croazia nell’Unione europea il prossimo primo luglio si potrebbe aprire una disputa tra i produttori di vino croati e italiani sulla commercializzazione e la vendita di due tipi di vini completamente diversi, il prosecco italiano e il proshek croato, ma dal nome talmente simile da poter creare confusione per i consumatori. Il proshek croato e’ un vino tradizionale dalmata dal sapore dolce e morbido, che tradizionalmente si serve dopo il pasto, prodotto con il metodo dell’appassimento dell’uva prima della vinificazione. Il prosecco italiano è invece un vino bianco a Denominazione di Origine Controllata, gia’ protetto nella Ue, prodotto in Veneto e in Friuli-Venezia Giulia.

Dall’Italia ci sono state gia’ richieste affinche’ la Croazia rinunci al nome del suo vino, mentre l’Associazione dei viticoltori croati ha annunciato che intende intraprendere tutti i passi necessari per proteggere il vino dalmata a livello europeo con il suo nome d’origine. ”Il proshek si produce in Dalmazia da secoli, recentemente ne e’ stata individuata una bottiglia risalente alla fine dell’800, e insieme al ministero dell’Agricoltura di Zagabria stiamo preparando la documentazione per prevenire che ci venga tolto il diritto di venderlo sotto il suo nome tradizionale”, hanno detto esponenti della Associazione. Il ministro Tihomir Jakovina ha gia’ piu’ volte contattato le istituzioni competenti di Bruxelles, ma la procedura formale potra’ iniziare solo dopo l’ingresso della Croazia nella Ue.

”Non mi sembra che ci saranno particolari problemi, si tratta di due vini diversi, dal nome simile, ma non identico”, aveva spiegato il ministro croato alcune settimane fa, annunciando pero’ che, se sara’ necessario, ”il governo di Zagabria fara’ tutto il possibile per proteggere i produttori di vino croati”.

 

 
 

One Response to “Prosecco contro Prosek”

  1. 16 Luglio 2013

    Molima84 says:

    Very good written information. It will be useful to anybody who utilizes it, as well as yours truly :). Keep up the good work – i will definitely read more posts.