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Tuesday, December 24th, 2024

LambruscoTre storiche cantine sociali di Reggio Emilia, quella di Prato (Legacoop), e quelle di Nuova di Correggio e di Arceto (Confcooperative) si fondono tra loro per creare Emilia Wine, una realtà in grado di lavorare già da questa vendemmia 350.000 quintali di uve, circa un terzo di tutta la produzione provinciale.

Tutte e tre le cantine, che complessivamente associano 700 produttori e fatturano circa 20 milioni di euro, resteranno in funzione ma ad Arceto si concentrerà la lavorazione dei lambruschi mentre le altre due cantine si dedicheranno alla produzione del rossissimo. A breve verrà nominato il nuovo presidente.