“Toscana Wine Architecture”: 25 cantine d’autore tra design, arte e qualità di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) La Toscana è notoriamente una delle regioni vitivinicole d’Italia più vocate ma non tutti sanno che, fin dalla prima metà degli anni ’90, ha legato le sue produzioni di eccellenza all’architettura d’autore grazie alle realizzazione di cantine “griffate” che portano il nome di illustri Continue Reading »
Al via domani mercoledì 3 dicembre il primo appuntamento di networking del settore vitivinicolo con convegni, incontri formativi, case history di cantine italiane ed internazionali e importanti opportunità di contatto commerciale. Il progetto b2b di Veronafiere-Vinitaly, in collaborazione con Federvini ed Unione Italiana Vini, propone contenuti specifici e strumenti operativi focalizzati sul business del vino anziché sul prodotto. Verona, 2 Continue Reading »
di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) L’associazione Vignaioli Piemontesi ha distribuoto a Torino una sorta di “pagelle” della vendemmia 2014 definendola a 4 stelle per i grandi vini delle Langhe, Barolo e Barbaresco, e per il Ruchè, la piccolissima docg prodotta in soli 7 Comuni. La maggior parte degli altri vini piemontesi ha ottenuto tre stelle. Si è trattato di un’annata Continue Reading »
L’Assemblea generale dell’Unesco, oggi pomeriggio a Parigi, ha iscritto la pratica agricola della vite ad Alberello di uve zibibbo di Pantelleria tra i Beni immateriali dell’umanità. Per la prima volta l’Alto organismo internazionale ha attribuito questo riconoscimento ad una pratica agricola, riconoscendone il valore storico-culturale oltre che identitario. La coltivazione della vite sull’isola ha, infatti, modellato nel tempo il paesaggio, Continue Reading »
“Collio day”: il 27 novembre nei locali Slow Food di diversi capoluoghi italiani i produttori del Collio proporranno in degustazione le loro etichette in abbinamento a piatti e specialità culinarie del territorio friulano. L’iniziativa, presentata a Roma, nasce dalla collaborazione tra Consorzio di tutela vini Collio e Slow wine, Si tratterà di un percorso sensoriale di gusti alla scoperta dell’enologia Continue Reading »
