A SIMEI 2015, DUE CONGRESSI INTERNAZIONALI PER UN DOPPIO INTERESSANTE AGGIORNAMENTO E DIBATTITO SUI TEMI DI SOSTENIBILITA’ E ANALISI SENSORIALE. Il 3 e il 4 novembre al Centro Congressi di Fiera Milano Rho, relatori internazionali si sono confrontati sull’importanza dell’analisi sensoriale per il settore vitivinicolo, gli strumenti e le tecniche a disposizione delle aziende vinicole e la correlazione con Continue Reading »
Buongiornovino presenta per la prima volta a Roma una selezione dei Riesling di S.A. Prum, da Bernkastel-Wehlen nel cuore della Mosella in Germania. Martedì 10 Novembre 2015 ore 20,30 presso l’Hotel Columbus Via della Conciliazione 33, Roma Il nome Prüm provoca brividi dietro la schiena per tutti gli appassionati di Riesling nel mondo, sinonimo come è di produzione di vino Continue Reading »
Il Libro dei Sogni: il Volnay les Taillepieds del Domaine de Montille Martedì, 10/11/2015 – ore 21,00 Un percorso tra le vigne della Borgogna nel comune di Volnay. Il Premier cru Les Taillepieds è uno dei preferiti di Hubert de Montille, che lo aveva preso a esempio nel film/intervista “Mondo Vino”. Il nome di questa vigna proviene dalla fitta presenza Continue Reading »
Il Trebbiano, Vino Contadino, Vino Nobile Il 9 novembre alle ore 21 presso l’Hotel Best Western Modena District di Campogaliano (MO). Curato da: Gabriele Valentini Relatori: Gabriele Valentini e Fausto Albanesi (Torre dei Beati) in degustazione: 1) Venturelli 2014 col fondo – Trebbianina o Trebbiano di spagna 2) Celli Poggio Ferlina 2014/Francesconi Paolo Luna Nuova 2014 – Trebbiano romagnolo; 3) Continue Reading »
di Erminia Eleonora Magli (vinoclick) Oggi parliamo di Asti Docg e contraffazione “italian sounding”, una pratica sempre più usata per spacciare prodotti di bassa qualità camuffandoli come eccellenze del made in Italy. Paese destinatario dell’ennesima truffa: l’Ucraina. Ad arte era stato creato un «Asti Consortium» con a capo un più o meno ignaro imprenditore agricolo monferrino e si confidava nel Continue Reading »
