di Massimiliano Furlan (vinoclick) Come ormai da 33 anni è stata presentata a Roma presso l’Hotel Sheraton la guida Vini d’Italia 2020 del Gambero Rosso, vero punto di riferimento per professionisti ed appassionati del mondo del vino. I vini degustati sono stati 45000 e “solo” 22000 sono stati recensiti in guida che anche quest’anno ha mantenuto il suo classico formato, Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) In una cornice assolutamente prestigiosa si è tenuta a Roma presso il Centro Congressi La Nuvola di Massimiliano Fuksas la presentazione della guida Vitae 2020 edita dall’AIS, associazione prima in Italia e in Europa con oltre 37000 iscritti, tutti sommelier e di grande professionalità. La scelta di presentare la guida a Roma e nel complesso congressuale Continue Reading »
dalla Redazione Centrale (vinoclick) Pacchetti di “chips di Prosecco” con il marchio Pringles sono stati sequestrati da negozi appartenenti a una catena di supermercati del Veneto, ha dichiarato questa settimana il ministero dell’agricoltura italiano. La polizia di un’unità antifrode che si occupa specificamente di cibo, l’ICQRF, ha sequestrato centinaia di pacchetti di patatine per il presunto uso improprio della parola Continue Reading »
di Massimiliano Furlan (vinoclick) Ci sono vini decisamente sopravvalutati ed altri un pò ignorati nel campo enologico, tra questi il Verdicchio dei Castelli di Jesi Marche. Un vino di grande duttilità che conosce abbinamenti ad ampia scelta dai profumi più svariati ed una grande predisposizione alla spumantizazzione. Tra le realtà che costellano la regione marchigiana vogliamo soffermarci sull’azienda Montecappone della Continue Reading »
dalla Redazione Centrale (vinoclick) Siamo in tempo di vendemmia e le iniziative più varie spopolano sopratutto nelle campagne e nelle località dove il vino rappresenta un’economia ma nelle grandi città il sentore di quello che avviene intorno ad una vigna in questo periodo non viene percepito affatto e dallo il Gambero Rosso presenta le Roma Wine Weeks che si svolgerà dal Continue Reading »
