L’Associazione Enoclub Siena si presenta con un nuovo appuntamento con il Sangiovese. Sarà il quinto evento romano con il marchio Sangiovese Purosangue. I precedenti avvenimenti hanno sempre richiamato un pubblico numeroso ma ben selezionato, con presenze sempre interessanti tra operatori, giornalisti, blogger e appassionati. La location sarà il Radisson Blu Hotel: adiacente alla Stazione Termini, ottimale per la logistica, autosufficiente per spazi, livello e completezza dei servizi di accoglienza.
Enoclub Siena lavora per portare a compimento il progetto di valorizzazione del vitigno, affrontando la conoscenza delle molte zone italiane in cui si coltiva. Partendo dal nucleo del Sangiovese Toscano (sempre dettagliato per zone, con ulteriori approfondimenti), ma indagando e confrontando anche le altre zone italiane: Romagna, Umbria, Marche, Lazio, con le rispettive sottozone e cru. Attraverso i banchi di assaggio e i seminari si potranno valutare la diversa declinazione territoriale (in purezza o con l’apporto di altri autoctoni). Il marchio Sangiovese Purosangue, usato in più occasioni per dare un senso di appartenenza e unità all’ampio gruppo di produttori toscani aderenti alle iniziative scorse, diventa un nome unificante attorno il quale cercare di scoprire e valorizzare la qualità in quei produttori italiani che hanno deciso, per estro o tradizione, di puntare sul Sangiovese. Come per le precedenti occasioni, l’evento si avvale della preziosa collaborazione dell’Agenzia Riserva Grande, operante su Roma e provincia nell’organizzazione di eventi, degustazioni, corsi di ingresso al vino e master tematici su singole aree produttive.
Sabato 25 gennaio e domenica 26 gennaio – ore 11
Hotel Radisson Blu – via Filippo Turati, 171 – Roma
20 € Soci Enoclub, Amici Riserva Grande, AIS e Fisar
40 € abbonamento sabato e domenica
Email: info@sangiovesepurosangue.it – enoclubsiena@gmail.com
