Data e luogo dell’evento:
Sabato 2 novembre – ore 15 / ore 19
Enoteca le Cantine Dei Dogi – via Dante, 40 – Mirano (VE)
L’Enoteca Le Cantine dei Dogi offrirà una ricca degustazione gratuita di sei nobili vini dell’Azienda Travaglino, il panettone artigianale della pasticceria Loison e prodotti del territorio, in particolare formaggi e castagne. Quattro ore all’insegna dei sapori naturali e preziosi, insieme all’enologo Fabrizio Maria Marzi, direttore dell’antica azienda Travaglino, attiva dal 1868. I visitatori potranno degustare ben sei vini differenti, dal Classese DOCG al prezioso L’Riè IGT, ingrediente alla base del “Panettone con il L’Riè” della pasticceria di Dario Loison. .
Questo panettone classico artigianale, offerto in degustazione e disponibile solo da Le Cantine dei Dogi, è ottenuto attraverso la tradizionale lavorazione con il lievito madre, come tutti i dolci da forno dell’azienda Loison di Costabissara. Durante la degustazione i visitatori potranno approfittare dei vini in offerta, acquistando panettoni e pandori dell’azienda Loison e i vini Travaglino con uno sconto del 20%.
I vini in degustazione dell’Azienda Travaglino:
Classese DOCG Spumante
Grand Cuvé Magnum DOCG 2007
Cruasé DOCG 2009
Pernero DOC (Pinot Nero 100%)
Poggio della Buttinera DOC (Pinot Nero 100%)
Riè IGT Dolce
Il Panettone in degustazione:
“Panettone con il L’Riè” Classico Artigianale Loison
Ingresso:
Libero
Informazioni:
Enoteca Le Cantine dei Dogi
Tel: 0415489920
Email: info@lagrandefestadelvino.it
