Martedì 6 Maggio 2014
Unico turno serale dalle 20,00 alle 22,30 Grand Hotel Duca D’Este – Via Tiburtina Valeria, 330 – Tivoli Terme
Orario: 20:00 – 22:30 – Prezzo: 15,00 €
Il Vino dei Legionari Romani in congedo, il Vino dei Papi e semplicemente il Vino della millenaria tradizione contadina che, dall’Alta Valle dell’Aniene fin lungo le pendici delle ripide colline che degradano verso la Valle del Sacco, ha contribuito alla notorietà di questi luoghi intrisi di Storia e di Cultura. Li scopriamo insieme in un percorso sensoriale concentrato sulle etichette delle cantine più rappresentative delle Tre Denominazioni. La degustazione guidata sarà mantenuta coperta per giungere a una conclusione più oggettiva possibile sulla qualità dei vini nelle espressioni dei diversi “Terroir” messi a confronto.
A fine serata degustazione del “Gelato al Cesanese” proposto dal Mastro Gelataio Luigi Tirabassi
Ecco i 6 Vini in degustazione:
Colline di Affile / Cesanese di Affile Gaiano 2010
Formiconi / Cesanese di Affile Capozzano riserva 2011
Casale della Ioria / Cesanese del Piglio Superiore Torre del Piano riserva 2011
Coletti Conti / Cesanese del Piglio Superiore Romanico 2011
Franco Caporilli / Cesanese di Olevano Romano Antiquo 2011
Damiano Ciolli / Cesanese di Olevano Romano Cirsium 2009
Prenotazione evento: http://www.bibenda.it
